Oriol-Dérouillat

Maison de Champagne Oriol-Dérouillat

La storia

La Maison Oriol-Dérouillat nasce dall’incontro di due viticoltori provenienti da famiglie storiche della Champagne, che nel 2023 hanno scelto di raccogliere la sfida di rilevare le rispettive tenute di famiglia e creare qualcosa di nuovo, volto alla ricerca di una identità superiore per, sostenibilità, eleganza, modernità.

Animati da un profondo rispetto per l’ambiente e con uno sguardo rivolto al futuro, si impegnano nella cura delle vigne affinché offrano il meglio dei loro frutti. Le cuvée della Maison, frutto di un lavoro meticoloso, uniscono tradizione e innovazione per creare Champagne d’eccezione.

Da quattro generazioni, la Maison Oriol-Dérouillat porta avanti con dedizione la tradizione della qualità, e ogni bollicina dei suoi Champagne rappresenta il simbolo di un’eredità familiare preziosa e di un impegno costante verso l’eccellenza.

I vigneti della Maison Oriol-Dérouillat, certificati HVE3, si estendono sui terroir più prestigiosi della Champagne, espressione di un patrimonio vitivinicolo d’eccezione.
Le colline di Aÿ, Dizy e Hautvillers, celebri villaggi Premier e Grand Cru, offrono condizioni ideali per l’eleganza e la struttura del Pinot Noir.
Nei vigneti di Épernay, Monthelon e Chavot, l’esposizione perfetta esalta al meglio le caratteristiche del Meunier e dello Chardonnay, conferendo ai vini equilibrio e finezza.
A Cuis e Grauves, i suoli ricchi e generosi esaltano la purezza e la raffinatezza dello Chardonnay Premier Cru, donando vini dalla straordinaria mineralità.
Infine, i terroir di Monthurel e Baulne-en-Brie rappresentano un’eccellenza per la coltivazione del Meunier, che qui sviluppa tutta la sua rotondità e il suo carattere fruttato.

Prémices Premier Cru Brut

NomePrémices Premier Cru Brut
TipologiaBrut
Vitigno/iPinot noir 55%, Chardonnay 40 % , Meunier 5%
Mesi sui lievitiMinimo 45
Affinamento in InoxFermentazione ed affinamento per 6/9 mesi minimo
Affinamento in bottiglia6 mesi minimo
CaratteristicheVigne situate nei comuni di Dizy ed Hautvillers, con terreneni argillo-calcarei
NoteVendemmia 2019/2020. Fermentazione malolattica svolta
Formati0,75 lt

Blanc de Blancs Brut

NomeBlanc de Blancs Brut
TipologiaBrut
Vitigno/iChardonnay 100 %
Mesi sui lievitiMinimo 24
Affinamento in InoxFermentazione ed affinamento per 6/9 mesi minimo
Affinamento in bottigliaMinimo 6 mesi
CaratteristicheVigne situate nei comuni di Epernay e Mardeuil, con terreneni argillo-calcarei
NoteVendemmia 2021. Malolattica svolta
Formati0,75 lt

Millesimo 2019 Premier Cru

TipologiaBrut
Vitigno/iChardonnay 50 %, Pinot noir 50 %
Mesi sui lieviti36
Affinamento in InoxFermentazione ed affinamento per 6/7 mesi
Affinamento in bottiglia24 mesi dopo la sboccatura
CaratteristichePer il Pinot noir vigne Grand Cru di Ay, mentre per lo Chardonay vigne nel comune Premier Cru di Cuis. Terreneni argillo-calcarei
NoteVendemmia 2019. Fermentazione malolattica svolta
Formati0,75 lt